2025年12月20日　ヌヌさんお別れ会

マカッサル出身の特定技能（介護）のヌヌさんが2026年1月にインドネシアへ帰国するため、「鮨しま」でささやかな送別会をしました。こちらのお店では、ランチにヴィーガン対応の豚骨風ラーメンセットを提供しています。豚骨ラーメンの再現率はかなり高かったです。ヌヌさん、いつもイベントで踊りを踊ってくれてありがとう！　帰国してからもSNSでつながっていますので、これからもよろしくお願いします。